Καπνιστά Σκόρδα με Μαστίχα Χίου

Τα σκόρδα καπνίζονται και διατηρούνται σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο µε µεγάλα δάκρυα Μαστίχας Χίου. Μια απλή συνταγή που κρύβει µέσα της όλη την απλότητα και µαγεία της ελληνικής κουζίνας. Για τις σαλάτες, τις σάλτσες ζυµαρικών και το ριζότο, µοναδικός µεζές για το κρασί σας.